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Paseo por el embalse de Ullibarri-Gamboa (Álava)
¿Qué os sugieren estos árboles entrelazados?
Disfrutamos de una caminata de unos 12 km, tiempo estimado 2 horas y 30 minutos. Nosotros tardamos más debido a tanta foto. Recomendable el paseo, el embalse y visitar Vitoria.
Paseo dominguero
Pues eso, paseo de domingo con la familia, esta vez, volvimos al Monte Buciero (Santoña) que nos encanta descubrir y que siempre nos sorprende. Perfectamente señalizado y buena accesibilidad. Una gozada. Después de atravesar un encinar, llegamos al "Collado de las Cuestas" dónde ya comimos. El toque de goloseo lo pusieron unas galletas "riquísimas" de chocolate y otras de copos de avena, éstas últimas en una nueva versíón que encontré no sé donde y que pondré la receta un poco más adelante. Vamos por partes que no hay prisa....
Galletas de chocolate:
La copié de este extraordinario blog: http://larsvontrier.blogspot.com/2007/06/galletas-korova-sabl-korova-de.html
No os pongo la receta, así visitais el blog y ya me diréis si merece la pena visitarlo o no.
Observaciones: Ricas, ricas, ricas.dejan en el paladar un sabor a chocolate que tarde en desaparecer.
Recomendación: Utilizar chocolate negro.
Otras galletas de avena:
Ingredientes:
- 100 gr. harina
50 gr. copos avena
75 gr. mantequilla
70 gr. azúcar
60 gr. caramelo líquido
1 cucharadita (ct.) bicarbonato
1 ct. levadura química (Royal)
una pizca vainilla
Proceso:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremo, añadir el caramelo y la vainilla. Mezclar el resto de ingredientes y juntar con lo anterior.
Hacer bolitas y poner en la placa del horno, dejar un espacio entre las bolitas pues se expanden.
Horno a 175º C durante 10 minutos.
Dejar enfriar en la bandeja.
Observaciones: Ricas, crujientes, diferentes a mi habituales galletas de avena, pero ricas.
Cestas navideñas o cómo entretener a los niños
Recogimos durante un paseo erizos de castañas, hojas y piñas de magnolio, semillas de plátano de sombra, hayucos.
A parte , este material lo pintamos con spray dorado; luego hicimos una escapada a una cadena cien donde nos surtimos de musgo, cestas, muñequitos varios, alguna chuminadita... y éste es el resultado.
Los niños entusiasmados, las madres más y este domingo de nuevo a pasear para hacer otras cestas y esta vez para regalar.
Y nos fuimos de "bolos" ...
El título y la foto, en conjunto, pueden explicar lo que hemos estado haciendo todo la familia desde mayo hasta mediados de septiembre.
Mi hijo mayor, Pablo, descubrió el pasado año que le gustaba jugar a los bolos, juego tradicional de Cantabria. Esta temporada empezó a participar en concursos y ...
de bolera en bolera el verano...
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