Pues tan bueno ha sido el resultado con la coca de calabaza al cacao, que decidí utilizarla como base para una tarta. Es un bizcocho muy húmedo así que no es necesario emborracharlo y la cata fue muy satisfactoria.
A la hora de hacer tartas, los expertos recomiendan rellenarla en día anterior, y si lo dicen los expertos... a seguir sus indicaciones que es cierto lo que cuentan.
El relleno puede ser al gusto, en mi caso una crema de nata y chocolate y por encima cobertura de chocolate... a gusto de los consumidores... qué le haremos.
A disfrutar que viene el frío...
Luce muy sabroso! entre el chocolate y las grajeas del fondo del blog me han dado muchas ganas de comer dulces :)
ResponderEliminarPor suerte ahora vienen las fiestas....
Tomo prestada la receta para darle una sorpresa a mis hijos
Besos!
¡Muy buenas Laura! gracias por la visita, ya me contarás qué tal fue la sorpresa.
ResponderEliminarUn saludo,
Laura