Ingredientes:
300 gr. queso cremoso (tipo filadelfia)
300 gr. yogurt cremoso (tipo griego)
150 gr. azúcar glas
1 sobre azúcar vainillado.
5 galletas maría en trocitos.
Proceso: mezclar todos los ingredientes salvo las galletas. Verter en la heladera y ponerla en marcha. Cuando el helado esté casi hecho, añadir poco a poco los trocitos de galleta.
Decir que predomina más el sabor de yogurt que el del queso, muy a mi pesar, así que para la próxima pondré menos yogurt o más queso.El toque de las galletas es resultón, probaré el siguiente con otro ingrediente.
En resumen, no está nada mal esto de la heladera.
te ha quedado estupendo!!!seguro que super rico. la proxima prueba a añadirle una parte del azucar, en azucar invertido y no se cristaliza!!!besitos. yo suelo preparar varios tipos de helados y umm para chuparse los dedos. felicidades!!!
ResponderEliminarSeguro que están buenísimos, ya he preparado el azúcar invertido, así que ya te contaré...
ResponderEliminarGracias por la visita,
Un saludo,
Chiflu