Me animan a publicar ...

Otro integral


Tenía un montón de harinas diferentes y tenía que darles uso, busqué, busqué y encontré en este blog http://secocina.com/  la receta que buscaba.

El título ya tiene que daros una pista, hay que estar atentos....
Os pondré la receta:
Ingredientes:
  • Huevos : 2
  • Azúcar moreno: 1 y 1/2 taza
  • Aceite de girasol: 3/4 taza
  • Leche: 1 y 1/4 taza.
  • Harina blanca de trigo: 1 taza
  • Harina integral de trigo: 1 taza
  • Harina de centeno: 1/2 taza
  • Harina de avena: 1/2 taza
  • Harina de almendra: 1/4 taza:
  • Levadura (royal): 1 sobre
  • Azúcar vainillada: 1 sobre

Proceso: pues como dice la autora del blog: Hacer como todos los bizcochos.
Utilicé dos moldes alargados, una vez que había puesto la masa en ellos le eché almendra picada y lo espolvoreé con azúcar.
Al horno PRECALENTADO, a  170 ºC durante unos 30 minutos, aproximadamente.
Rico, rico, rico ...
Ya me contaréis.

4 comentarios:

  1. Gracias por el PRECALENTADO en mayúsculas. Nunca más volveré a intentar hacer un bizcocho sin hacerlo. Por eso se hundían mis nueces, mis pepitas de chocolate...jejejeje

    Por cierto, el bizcocho lo recomiendo, queda buenísimo

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  2. ¡Hola María José! una vez resuelto el "problemilla" espero probar el resultado.
    Un saludo

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Sé bienvenid@: pienso que un blog tiene que servir para intercambiar información, así que, aquí encontrará recetucas de much@s cocinillas y alguna aportación mía... todo lo que me cuentes y que me sirva para mejorar o para probar nuevas delicias es bien recibido.
P.D. Agradezco profundamente los premios y menciones, aunque no participe de ellos.
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