Sí, uno de los ingredientes es cerveza negra, en concreto la Guinness. El pastel (sin el frosting) lo preparé el jueves y lo cenamos el viernes, sobró y el domingo lo terminamos mano a mano y mano (éramos tres en el mismo plato y distinto tenedor), estaba buenísimo.
Sólo hice una variación a la receta original (suprimí 100 gr de azúcar en la elaboración del pastel) que se encuentra aquí:
http://www.foodandcook.net/2009/02/tarta-de-chocolate-guinness-guinness.html
No dejéis de visitar el blog y de hacer la tarta, pastel o como queráis llamarlo.
Y ahora a bajar lo de toda la semana, que menuda ha sido.
Menudas cosas más ricas que estás preparando.
ResponderEliminarun abrazo.
Chiflu: Qué cantidad de recetas y todas buenas.
ResponderEliminarBesos.