Receta:
- 400 gr harina blanca
- 400 gr harina integral
- 2 sobres levadura maicena
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 libro de agua o leche
- 50 gr de aceite.
- Semillas varias (calabaza, sésamo, amapola...)
Amasar todo, dejar levar, hacer piezas de unos 85 gr.(aproximadamente), dejar levar de nuevo. Horno a 190ºC, dependiendo del horno y de como nos guste la corteza estará más o menos tiempo.
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